「DIY」炸風尾蝦怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 1.54W
主料
鮮蝦 ：麪粉麪包屑輔料
雞蛋 ：具體步驟
1.鮮蝦去皮留最後一節皮，然後從肚子下切開，蝦腸洗淨擺平後放少許鹽和雞精放十分鐘
2.300克水加一個雞蛋少許鹽和雞精，加麪粉攪拌均勻，
3.將打好的麪粉和麪包屑放在一起
4.將蝦放在麪包糊上然後再放在麪包屑上輕輕的壓一下使麪包屑粘在上面
5.放油燒至七成熱
6.炸至金黃色
7.撈出瀝乾油
8.裝盤
注意油溫不要太高
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