美味洋蔥滑蛋怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 洋蔥、魚板切細絲，蔥切蔥花備用。

2. 蛋打散後加入蔥花及調味料備用。

3. 鍋中加1大匙沙拉油，放入作法1洋蔥絲、魚板絲中火炒約1分鐘後先取出。

4. 鍋中再加入2大匙沙拉油，放入作法2，炒至蛋稍凝固時，放入作法3，拌炒數下均勻即可。