美味洋蔥炒蛋怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 7.86K
主料
雞蛋 ：2個洋蔥 ：1個
青椒 ：1個
輔料
鹽 ：適量油 ：適量
醋 ：適量
水 ：適量
1. 洋蔥和辣椒切絲，雞蛋打散加點醋，可以去腥，加適量水可以讓雞蛋更嫩，再加適量鹽
2. 放適量油先炒雞蛋，提前關火用餘溫把雞蛋炒熟防止炒過頭，出鍋備用。另起油鍋，炒下洋蔥，稍微炒幾下就好，再加青椒，放適量鹽，最後把炒好的雞蛋倒入，懶人菜馬上出爐
1，雞蛋里加點醋和水2，雞蛋快炒好的時候提前關火，用餘溫加熱
洋蔥 ：1個
青椒 ：1個
油 ：適量
醋 ：適量
水 ：適量
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