家常版手撕茄子怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.2W
家常版手撕茄子怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

茄子3個
鮮辣椒 :1個

輔料

香菜 :適量
大蔥 :適量
大蒜 :適量
鹽,味精 :少量
醋 :3ml
料酒2ml
白砂糖 :1勺
芝麻油 :2ml

具體步驟

1. 茄子去皮,切成兩半,放入鍋裏蒸

2. 15分鐘左右,茄子熟透,用手撕成條狀

3. 把準備好的材料倒入

4. 拌勻即可

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