家常菜紅油手撕茄子怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 2.01W
主料
紅油 ：2茄子 ：300
輔料
生抽 ：2鹽 ：2
蠔油 ：2
具體步驟
1.準備茄子2根，紅油，蠔油，生抽
2.現將茄子放入蒸鍋內，蒸制10分鐘，開蓋放涼，用手撕扯成細條狀，放入盤內
3.加入鹽，蠔油，生抽，紅油拌勻即可
蒸好的茄子須放涼再撕條茄子調料汁根據自家需要添加，我家不吃辣，紅油放的少
茄子 ：300
鹽 ：2
蠔油 ：2
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