花形麪包怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.7W
準備時間:2小時 烹飪時間:20分鐘主料
麪粉 :400g輔料
酵母 :5g牛奶 :180ml
火腿腸 :適量
黃油 :30g
白糖 :80g
1.除火腿腸外所有原料混合揉成團。溫暖處醒發1.5小時。
2.醒好的麪糰排氣,揉成團蓋上保鮮膜靜置15分鐘。
3.擀成餅。
4.放好火腿腸。
5.捲起。
6.切成段。
7.擺好,儘量使之粘在一起。
8.醒發兩倍大。
9.入烤箱180度烤15分鐘左右即可。
最具體的溫度要視自身烤箱而定。