「首發」蒸饅頭怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.87W
準備時間:2小時 烹飪時間:30分鐘主料
小麥麪粉 :1500輔料
糖納多彩豆 :適量鹼面 :適量
具體步驟
1.麪肥準備好
2.麪肥加水
3.和麪
4.和成麪糰
5.蓋蓋
6.發好的面
7.鹼面準備好放入發好的面中
8.加少量水是鹼面融化反覆揉麪
9.揉勻分成小擠
10.把從超市買來的糖納多彩豆倒盤中
11.麪糰拍平放糖納多彩豆
12.包成饅頭狀
13.放蒸鍋裏
14.蒸25分鐘
15.蒸好的饅頭
用麪肥發麪比用安琪酵母發麪蒸的饅頭有面香味,好吃