好吃的薄荷奶醬麪包怎麼做美味好吃

今天在超市然後逛的時候呢，無意間就看到薄荷奶醬，然後之前都沒有看到過的也沒有吃過的，所以以我的好奇心我是絕對會買回家來試試是什麼味道的，所以我就買了薄荷奶醬回家，然後就打算用薄荷奶醬來做一個好吃的薄荷奶醬麪包吧。

主料

輔料

具體步驟

1.1.牛奶稍微加熱（微溫），大約取50g溫熱將糖、和酵母混合融化。

2.2.融化好的酵母液倒入麪粉，雞蛋打散取一半和入麪粉。

3.3.過程中漸漸加入溫牛奶，將材料和成光滑麪糰。

4.4.等待麪糰發酵過程中，可以做點麪包的餡料。嘜做的就是取20g麪粉、薄荷葉（切細）和剩餘的牛奶和雞蛋液混合隔水加熱攪拌成濃稠糊狀。餡料的濃稠度根據自己喜好用牛奶和開。

5.5.發酵成兩倍大的麪糰。

6.6.麪糰取出排氣，分成四份。

7.7.取麪糰擀開抹上薄荷奶醬。

8.8.兩邊折起，從一端捲起。（模樣好像是這樣卷的吧。。。）

9.9.做好的麪包卷放入抹好油的飯鍋裏。

10.10.再次發酵兩倍大的麪包生胚。

11.11.煮飯鍵加熱，跳檔後在中間的小洞注入熱水；再次按下煮飯鍵，上蓋。（沒錯，就是做水煎包的節奏）

12.12.水乾後又會跳回保溫檔。稍微晾涼，開吃！

烹飪技巧

【CSY溫馨提示】方子中的牛奶用量僅作參考。要看自家麪粉吸水性。不要一次性加啊。麪包裏有沒有餡料，隨自己喜歡吧。電飯鍋的麪包，嘜覺得就是就是做水煎包的節奏！嘜做的就是取20g麪粉、薄荷葉（切細）和剩餘的牛奶和雞蛋液混合隔水加熱攪拌成濃稠糊狀。餡料的濃稠度根據自己喜好用牛奶和開。