美味佳餚醬燒可樂雞翅怎麼做美味好吃

醬燒可樂雞翅是一道家常菜，可樂中的糖份還有碳酸可以使得雞翅的味道更加鮮嫩多汁，每一口都是驚喜呢，而且雞翅中含有豐富的蛋白質可以增強人體的免疫力以及抵抗力，有助於人們的身體健康，還在等什麼呢， 快來嚐嚐美味的醬燒可樂雞翅吧！

主料

輔料

具體步驟

1、雞翅買回家，先用鹽水泡洗，乾淨後淋去水份，正反面各劃二刀，加蔥姜料酒焯水。

2、準備30克蕃茄醬，20克黃豆醬，15克糖，10克生抽，配料改刀。

3、焯好水的雞翅洗淨淋水。

4、將焯好水的雞翅同各種調料下鍋，加一點兒溫水，大火燒開，轉小火燜煮。

5、中間開蓋翻動。

6、至雞翅燒透後收汁出鍋。

烹飪技巧

1、雞翅本身油量比較大，不用加油，也不用煎，把握好水量，直接下鍋燒燜，很好吃的。2、醬料本身含鹽量比較大，不需要另行添加，但需要加糖。3、醬料比較隨意，更換其它也是可以的。