好吃的青瓜炒肉怎麼做美味好吃

青瓜也就是黃瓜。黃瓜味甘甜，富含水分，具有除熱止渴、利尿解毒的功效。而且黃瓜是減肥佳品，富含蛋白質和維生素，食用易有飽腹感。同時黃瓜也是美容聖品，黃瓜中的硅可以使頭髮更加順滑。長期食用黃瓜可以緩解便祕的症狀。黃瓜炒肉是一道烹飪簡單、營養豐富、老少咸宜的家常菜。

主料

輔料

具體步驟

1.準備好食材青瓜

2.青瓜切薄片

3.肉片切薄片，放油鹽姜醃着

4.鍋內放入適量的油放入肉片

5.炒熟加入蠔油。裝起來先

6.再炒青瓜

7.最後加入肉

8.可以吃了

烹飪技巧

青瓜煮的時候容易黃，所以不宜蓋上蓋子煮太久，煮得太熟也會影響口感，記得不要炒得太熟哦，7成熟的時候就可以上菜了