好喝的雞翅湯怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 3.13W
好喝的雞翅湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘

雞湯還可以分解爲雞爪湯,雞翅湯等等。這些湯我都非常喜歡吃因爲在自己的精心熬煮下,最起碼在心理上是覺得很好喝的。事實上也很好喝,誇一下自己。雞翅湯有雞肉的香味加上調配料的豐富想不好吃都難。下面就是雞翅湯的做法啦,大家快動手試試吧。

主料

雞翅 :10

輔料

香菇 :200
八角 :1個
姜 :適量
蔥 :適量
紹酒 :1勺
胡椒粉 :3
鹽 :3

具體步驟

雞翅加一塊姜,放入冷水中煮開,我用的是耐熱鋼化玻璃鍋,可以直接上明火烹煮。撈出備用

香菇沖洗乾淨,去蒂

用小刀在頂端斜着切上四刀,就可以切除星星的形狀

把飛水的雞翅放入美樂雅鍋,再加入香菇、蔥姜段、八角

加入高湯,沒有就用清水,大概800毫升

蓋上鍋蓋上火猛火煮開,烹入紹酒,再轉文火煲20分鐘

最後加枸杞煮開,加鹽、胡椒粉調味就可以了

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