抹茶漸變土司~美味獨特怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 2.85W
抹茶漸變土司顧名思義是一道十分美觀的甜點呢，漸變的綠色使得整個甜點看起來更加美麗，十分奪人眼球，而且抹茶含有豐富的營養物質供人體所需，跟麪包搭配在一起之後的味道十分清口，還在等什麼呢，快來嚐嚐美味的抹茶漸變土司吧！
主料
高筋粉 ：250橄欖油 ：30
牛奶 ：130
細砂糖 ：40
鹽 ：2
雞蛋液 ：50
乾酵母 ：3
輔料
抹茶粉 ：適量具體步驟
把抹茶粉1和主料中的所有材料都倒入麪包機桶內，啓動揉麪鍵
把抹茶粉1和主料中的所有材料都倒入麪包機桶內，啓動揉麪鍵
取出1/3麪糰蓋上保鮮膜，剩下的麪糰加入抹茶粉2，啓動揉麪鍵揉至均勻，大約2分鐘
再取出1/2麪糰，剩下的加入抹茶粉3揉勻
全部揉好後，取出滾圓
放入麪包機桶內，用油紙隔開，啓動發酵鍵發酵至2倍大小
發酵好的麪糰，手指戳下去不反彈
取出排氣滾圓
分別擀成土司長度相當的橢圓形
從長的那邊捲起
顏色從淺到深放入土司盒排好
放入烤箱發酵至2倍大，烤箱放入一碗熱水，啓動發酵鍵，如果是夏天，可以不用啓動發酵鍵
發酵至8,9分滿的土司，烤箱啓動04土司鍵預熱（其他品牌爲175-180度）
蓋上土司盒，放入烤箱下層烤制45分鐘即可
