抹茶全麥土司怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.79W
抹茶全麥土司怎麼做好吃又簡單
準備時間:1分鐘    烹飪時間:60分鐘

主料

豆渣 :適量
雞蛋 :1個
抹茶粉 :3大勺
高筋麪粉 :1 2/3杯
全麥粉 :1/3杯
即發酵母 :2/3小勺

輔料

茶油 :2大勺
鹽 :2/3小勺
白糖 :3大勺

具體步驟

1. 材料圖

2. 麪包桶裝上攪拌刀,先放入豆渣後放茶油

3. 打入一個雞蛋,麪包桶一角放入白糖

4. 對角放鹽

5. 放入抹茶粉

6. 放入高筋麪粉和全麥粉,粉上挖個坑放入酵母

7. 麪包桶放入麪包機卡好,接通電源,選單選擇12自訂和麪程序15分鐘

8. 第一次和麪程序結束讓麪包機休息5分鐘

9. 再選1次和麪程序15分鐘

10. 兩次和麪程序結束後讓它自然發酵

11. 發酵到9分滿了(用時1.5小時)

12. 選單選擇18烘烤程序,750g、中燒色、時間30分鐘,按開始鍵麪包機開始工作

13. 等提示音響起,麪包就做好了,帶上隔熱手套提出麪包桶倒扣脫模

14. 放涼切片即可食用或裝袋儲存,第二天麪包還是很柔軟很好吃哦.

烹飪技巧

1家裏沒有廚房稱,所以材料都是按柏翠PE6800麪包機自帶的量杯量勺量取的。2我這次用的豆渣裏面含有豆漿的所以沒有額外添加其他液體了。

熱門標籤