蟹肉秋葵濃湯怎麼做美味好吃
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
蔬菜油 :2湯匙秋葵 :225
中等大小的洋蔥 :1個
紅甜椒 :1個
青甜椒 :1個
火腿丁 :85
燉西紅柿 :410
低鈉零脂肪雞湯 :410
熟蟹肉 :450
輔料
黑胡椒粉 :1/4茶匙辣椒醬 :1/4茶匙
大蒜 :2瓣
鹽 :1/4茶匙
具體步驟
1. 鍋中下油,中大火加熱。放入秋葵、洋蔥、甜椒和火腿,拌炒10分鐘,至秋葵嫩軟。
2. 放入蒜末,煸炒1分鐘。倒入雞湯和燉西紅柿,不蓋鍋蓋,小火煮20分鐘。
3. 拌入熟蟹肉、辣椒醬、鹽和胡椒粉,小火煮至熱透,即可起鍋。