好吃的酸辣杏鮑肉絲怎麼做美味好吃

平時有空在家的話，都會自己在廚房搗鼓做飯，研究這，研究那的。有一次在外面吃了酸辣杏鮑肉絲，感覺挺喜歡的，就去找菜譜，然後自己做。第一次出來的成品我就只敢給自己吃了，後來慢慢的就找到了感覺，知道了做這道菜的的祕訣，也就敢和小夥伴分享了。

主料

輔料

具體步驟

1.準備好洋蔥和青椒洗淨切絲備用。杏鮑菇洗淨撕成細條。辣白辣白菜切小段。豬肉洗淨切絲。

2.豬肉絲加入料酒和生抽，拌勻醃製一小時。

3.鍋中油熱，倒入肉絲滑散，盛起備用。

4.青椒倒入鍋中。

5.鍋中油熱，爆香洋蔥。

6.倒入青椒炒勻，杏鮑菇，倒入辣白菜，炒勻。

7.加入滑散的肉絲，炒勻。

8.淋入生抽，炒勻即可