簡單西餐 - 嫩煎雞排意大利麪怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 電飯鍋調到雜糧檔，下橄欖油鋪底，放入切碎的半個番茄和已經醃製1晚上的雞胸。（醃製方法：雞胸洗淨，放入鹽、胡椒、蠔油、生抽、料酒、橄欖油拌勻醃製一晚上）

2. 煎雞排的時候不時翻面即可，無需加任何調料。直到筷子戳穿說明熟了。合上電飯鍋調到保溫。

3. 電磁爐菜鍋加大水煮沸，撒些鹽，下意大利麪煮10分鐘。同時可以把西蘭花放入，棹熟。撈起。

4. 生抽、陳醋、橄欖油拌勻、放入西蘭花拌勻入味。

5. 意大利麪撈起，衝2次冷水。另起鍋。文火放入橄欖油、鹽、半個切丁的西紅柿、蠔油、一點點水、熬成意大利麪醬。放入意大利麪翻炒3分鐘，收汁。撒黑胡椒。起鍋～

6. 雞排，意大利麪，西蘭花，胡蘿蔔裝盤即可～