滋補的紅蘿蔔燜雞怎麼做美味好吃

紅蘿蔔燜雞是雞的一種家常做法，紅蘿蔔去皮切塊後與調料雞肉等放進鍋裏翻炒，翻炒的過程中最好瀝乾鍋裏的水，這樣炒出來的雞肉纔會更加乾爽而不會沾滿水，吃起來也會特別想，口感也特別好。這一道菜是一道很滋補的菜餚，油而不膩，香而不躁。

主料

輔料

具體步驟

1.雞洗淨，切塊備好

2.醋粉是現買的，一般超市有賣

3.土豆紅蘿蔔一起炒熟過冷水備用

6.水乾後，就可以加入醬油褐大蒜葉及蔥，如果有雞精可以加點，然後翻炒幾下就可以出鍋