健康美食 - 肉末蒸茄子怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 2.14W
主料
茄子 ：400豬肉末 ：50
青椒 ：1個
紅椒 ：半個
輔料
生抽 ：適量鹽 ：適量
糖 ：適量
料酒 ：適量
油 ：適量
蒜 ：適量
具體步驟
1.準備食材
2.茄子洗淨切條
3.上蒸鍋蒸15~20分鐘
4.青椒，紅椒，蒜洗淨，切碎
5.蒸好的茄子
6.熱油鍋，倒入肉末翻炒，加料酒，糖
7.加入青椒，紅椒，蒜翻炒，再加鹽，生抽炒勻，再加澱粉勾芡
8.澆在茄子上
無
豬肉末 ：50
青椒 ：1個
紅椒 ：半個
鹽 ：適量
糖 ：適量
料酒 ：適量
油 ：適量
蒜 ：適量
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