鮮美的西蘭花黃刺魚湯怎麼做美味好吃

西蘭花黃刺魚湯是用西蘭花和黃刺魚爲主要原料製作而成的，這道菜味道美味，而且營養豐富。西蘭花具有防癌抗癌的功效，可以補充鈣質，強健身體，提高免疫力，西蘭花還具有健腦強胃、提高記憶力，抗衰老的功效。這道菜給那些上學的孩子和女孩子吃最好。

主料

輔料

具體步驟

1、昂刺魚處理好，西蘭花掰開後清洗乾淨，瀝乾水備用

2、油鍋燒熱後，將昂刺魚輕輕滑進去，將兩面都煎黃

3、倒入半鍋水

4、放入幾片姜，蓋上鍋蓋，煮滾後繼續煮三分鐘

5、將西蘭花到進去，輕輕拌勻

6、西蘭花燙熟後，加入適量鹽，即可出鍋