美味的黃花木耳炒西蘭花怎麼做美味好吃

混搭的時尚已經越來越流行了，不僅僅在於穿衣界，更是衍生到了美食界，多種食材的合理搭配，營養互補，帶給你全面的美味體驗。黃花，木耳，西蘭花，每一樣都是美味與營養的結合體，帶給你不一樣的美味體驗。現在就和小編一起來製作這道黃花木耳炒西蘭花吧。

主料

輔料

具體步驟

1.黑木耳泡發；

2.黃花菜洗淨泡軟；

3.西蘭花、大蔥、大蒜洗乾淨；

4.蔥切段，蒜切片；

5.鍋中水燒開，放入黑木耳焯水，撈出；

6.黃花菜焯水，撈出；

7.西蘭花切小朵焯水，撈出；

8.牛肉切片；

9.熱鍋熱油，下牛肉片炒變色；

10.下蔥蒜炒香，調鹽、醬油、花椒粉、生薑粉；

11.下黃花菜翻炒；

12.放入西蘭花翻炒；

13.下木耳，調雞精，翻炒均勻；

14.裝盤。

烹飪技巧

1、黑木耳泡發，黃花菜泡軟，再焯水。