雞腿燉土豆怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 蔥蒜八角準備好

2. 雞腿切塊，備用

3. 土豆切塊

4. 開水煮沸，焯雞腿，大概5分鐘，看到漂浮物

5. 撈出備用

6. 鍋內下油燒熱，放入適量糖炒化，將雞腿倒入鍋中翻炒，至上糖色，加入老抽，蔥蒜，八角

7. 倒入開水，放入土豆，精鹽

8. 煮沸，中火燉20分鐘左右

9. 出鍋吧

烹飪技巧

可以在出鍋之前再放一點蒜，炒幾下，味道特別好