香炸小豬排怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 2.14W
主料
豬瘦肉 ：適量輔料
雞蛋 ：適量麪包粉 ：適量
香辣粉 ：適量
具體步驟
1. 瘦肉片大薄片，加料酒、鹽、黑胡椒、蔥姜、生粉、蛋清醃製20分鐘
2. 把醃好的肉片先佔上香辣粉、然後裹上面包粉
3. 肉片放油鍋（油要多）內小火炸，注意火候，顏色變的稍金黃即可撩出
麪包粉 ：適量
香辣粉 ：適量
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