自制油爆蝦怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.94W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘油爆蝦,是一道很地道的中國特色菜哦。那麼今天,小編就教你們做油爆蝦的方法哦。做這道菜其實十分簡單,各寶寶們可以依照個人口味添加紅椒跟花椒,煮好的蝦肉薄嫩爽口,可以再在蝦肉上撒點調料,這樣更加美味哦,那就讓小編帶領你們一起學習吧。
主料
蝦 :適量白酒 :適量
輔料
白糖 :適量幹辣椒 :適量
鹽 :適量
1.蝦處理乾淨控幹水分。
2.把蝦榨熟撈出備用。
3.熱鍋涼油,放蔥薑末和兩個紅幹辣椒,炒出香味兒。
4.倒入榨好的蝦翻炒,接着倒三勺白酒,一勺白糖,一勺鹽翻炒收汁盛盤。
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