豆豉蒸排骨的做法 豆豉蒸排骨---冬季簡易食譜 豆豉蒸排骨怎麼做

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豆豉蒸排骨的做法 豆豉蒸排骨---冬季簡易食譜 豆豉蒸排骨怎麼做

豆豉選用黑豆豉來蒸排骨,味道會帶有額外一種豆香味,儘管賣相比較差,但是無論是香味還是口味都是讓人食慾大增的一道菜,注意!不要被它暗黑的外表給欺騙了哦,豆豉蒸排骨很建議做

食材明細

主料
  • 排骨 (500g)
  • 豆豉 (50g)
輔料
  • 薑片 (4片)
  • 火麻油 (4滴)
  • 蒜米 (4瓣)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

豆豉蒸排骨的做法步驟

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    1、排骨洗淨,切塊備用。

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    2、將豆豉鋪一些在盤底部。

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    3、將薑片和蒜米弄碎直接鋪在排骨上面。

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    4、滴上幾滴亦舒堂火麻油,再鋪上豆豉。

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    5、將排骨鋪在豆豉上面,放高壓鍋裏面,調整煮飯,可以跟飯一起煮即可。

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    6、完成品~

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