質嫩的五香花生米怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.將花生米清洗乾淨後，用清水浸泡15分鐘

2.控幹水分

3.裝入無油的密封容器中

4.加入適量的鹽、八角粉、花椒粉

5.蓋上密封蓋子，使勁的晃動，使花生米均勻的粘上調料粉，放入冰箱冷藏24小時

6.將冷藏好的花生米放入烤盤中，在通風處放置一天

7.放入烤箱中150度烘烤40分鐘

烹飪技巧

在冰箱冷藏的過程中可取出再晃動一次，使調料粉更加的均勻粘裹；烤好後的花生米不要急於拿出，可放置在烤箱中使之自然冷卻，即可取出放入保鮮袋中密封儲存。