#記憶#肉末豆瓣醬怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.主輔料： 豬肉、豆瓣醬

2. 把豬肉切碎末。

3. 熱油，放入蔥薑末炒香。

4. 放入豬肉末。

5. 中小火，炒至肉末發白。

6. 放入豆瓣醬。

7. 翻炒均勻，加少許白糖提味。小火燒製1分鐘即成。

8. 出鍋盛入碗中，即可上桌品味。

烹飪技巧

1、不喜歡白糖的也可以不放。2、肉末和豆瓣醬的比例1:1就可以。