紅燒豬肉皮做法怎麼做美味好吃

大家都知道豬肉皮裏富含着大量的膠原蛋白，對人們的面板 是非常有好處的，所以常吃豬肉皮是護膚的一個不錯的選擇。豬肉皮的做法有很多，我們在這裏給大家介紹一下紅燒豬肉皮做法，大家可以按着步驟去學習着做一下。製作出來的紅燒豬肉皮不僅有嚼勁而且還非常的香。

主料

輔料

具體步驟

肉皮用水抄一下，把上面的肥肉提幹淨，過涼切條

蔥香菜切斷，姜，蒜切成沫，備用。鍋內放少許油燒開，依次把花椒，麻椒，紅幹辣椒放鍋裏炸一下，然後放入十三香和醬油炸鍋，填湯放入雞精，鹽，紅燒醬汁，放入豬肉皮大火燉爛即可收汁。

收汁後把孜然，蔥，姜，蒜，香菜，味精放入即可出鍋。