自制蝦鬆怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.12W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
鮮蝦 :4只輔料
檸檬 :半個具體步驟
鮮蝦洗淨去頭去尾去殼。
用刀劃開蝦背,去蝦線。
放入檸檬片醃製,這樣可使蝦肉更香,味更美而且無腥味。
冷水放入蝦仁。
蝦仁用刀切小丁。搗成蝦末。
不粘鍋中倒入蝦仁末。翻炒,直到水分變幹。
倒入料理機中,打成蝦鬆。
晾涼以後,密封冷藏儲存,建議每次少做一點,7天內吃完。
主料
鮮蝦 :4只輔料
檸檬 :半個具體步驟
鮮蝦洗淨去頭去尾去殼。
用刀劃開蝦背,去蝦線。
放入檸檬片醃製,這樣可使蝦肉更香,味更美而且無腥味。
冷水放入蝦仁。
蝦仁用刀切小丁。搗成蝦末。
不粘鍋中倒入蝦仁末。翻炒,直到水分變幹。
倒入料理機中,打成蝦鬆。
晾涼以後,密封冷藏儲存,建議每次少做一點,7天內吃完。