美味蜜汁黑椒牛仔骨怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 6.19K
準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
牛仔骨 :3條輔料
黑胡椒 :少許啤酒 :半聽
蠔油 :少許
料酒 :少許
黃油 :少許
洋蔥 :半個
大蒜 :4瓣兒
生抽老抽 :少許
蜂蜜 :視個人口味而定
水澱粉 :少許
番茄 :1只
具體步驟
1. 用黑胡椒、料酒、啤酒、生抽和蠔油將牛仔骨醃製半個小時左右。不時翻動確保入味。
2. 用黃油講洋蔥、大蒜爆香。下牛仔骨,加入老抽、蜂蜜。
3. 番茄切片作盤飾。待牛仔骨熟加入水澱粉關火裝盤。