美味的黑椒牛仔骨怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 將牛仔骨切成3段，用鹽，紅酒，糖，胡椒醃製～約半小時。

2. 準備黃油，蒜泥，黑胡椒醬。

3. 黃油下鍋，煎熟，給黑胡椒醬～起鍋。

4. 黃油紅酒的香味增大了牛本身的香味，加上蒜泥香和黑胡椒醬的味道融合，簡直難以言喻～