奶香吐司的做法 不太成功的——進階奶香吐司 奶香吐司怎麼做

“一直在關注美食天下的美食家們跟大家學到了很多的東西。跟大家學做菜學烘焙。一直愛做菜。現在又超級愛上烘焙。因爲懶於拍照，又沒有很好的拍照設備（用來拍的還是自己的爛數碼相機，悲催啊。等我銀子多了也買個超級好的相機，遐想中.....）.這次終於下定決心發一次吧進階奶香吐司方子來自君之略有改動，沒加水改加了牛奶，奶香味十足啊。就是發的不怎麼好，不過第一次做吐司，做成這樣也滿足了，，，繼續努力了。。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

奶香吐司的做法步驟

• 1、將材料放入盆中，牛奶先加入110克剩餘的分次加入。

• 2、將黃油切小粒備用

• 3、揉到麪糰的完全階段蓋上保鮮膜放置溫暖處發酵

• 4、將麪糰發酵一個小時至2倍大(此步忘記拍照了，排完氣後纔想起來)

• 5、將麪糰分成3分，排氣滾圓蓋上保鮮膜進行中間發酵15分鐘。

• 6、將麪糰擀成牛舌狀捲起放入土司盒。

• 7、放進烤箱進行最後的發酵，差不多45分鐘吧

• 8、麪糰漲到8分滿的時候，蓋上土司盒，烤箱165度35分鐘