鹽爆白果怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 取適量白果，稍加清洗；

2. 瀝淨後，取廚房紙將其表面水分吸乾；

3. 直接放入微波爐的玻璃轉盤上（事先請將轉盤處理乾淨）；

4. 將食鹽均勻的撒在白果上；

5. 將轉盤放回微波爐中，高火5分鐘，然後視爆果情況，再一分鐘、一分鐘加，最多不要超過十分鐘；

6. 大部分白果已經爆開，即可食用，切忌不要過量。

烹飪技巧

1白果不宜多食，每日最多十顆，切記！2你也可以找一個信封，再將白果放在裏邊再放入微波爐裏。3如果量不大，可以在清淨後，將沿白果側邊輕輕敲一下，使其有些許裂痕，微波加工時會爆的更好。