家常鹽爆雞絲的做法怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 3.14W
家常鹽爆雞絲的做法--不知道大家有沒有吃過鹽爆雞絲呢，我喜歡吃香菜，香菜是一種百搭的食材，尤其與肉食搭配一起味道會更棒，特別是和雞肉一起烹飪，雞肉的軟嫩多汁，香菜的清爽可口，讓人吃了一口還想吃第二口，真是叫人慾罷不能，那就讓我們一起來做吧
主料
香菜 ：適量雞肉 ：適量
輔料
油 ：適量鹽 ：適量
蔥蒜 ：適量
具體步驟
蔥蒜切片備用
另取幾瓣蒜，切成蒜末
雞絲放入料酒，和澱粉抓勻備用
熱鍋涼油，把肉絲滑炒一下
肉絲熟後，放入蔥蒜，熗鍋，炒香
然後放入料酒，鹽，白糖，調一下味
最後放入香菜，灑入蒜末淋點香油，翻炒出鍋
