好吃的老乾媽苦瓜雞片怎麼做美味好吃

今天在家裏面沒事，想着做點好吃的來嘗試一下。看到電視上說老乾媽苦瓜雞片很好吃，學了做法後就去買了食材，回家自己就摸索起來。雖然是第一次做老乾媽苦瓜雞片，但是做出來的老乾媽苦瓜雞片很成功，味道相當的好，家人也很喜歡吃，滿滿的成就感。

主料

輔料

具體步驟

1.雞脯肉洗淨，剔去筯膜，

2.準備青椒，紅椒，苦瓜，洋蔥，老乾媽豆豉。

3.洋蔥，紅椒切棱形片。

4.苦瓜去除內瓣，切?刀片，青椒切片。

5.雞脯肉切片，

6.苦瓜放入沸水中焯水撈出瀝淨水。

7.鍋入油七成熱時，放入雞脯肉片煸炒出香味，

8.倒入洋蔥，青椒，紅椒，翻炒均勻。

9.放入適量精鹽，生抽，雞精，味精，雞精。

10.倒入苦瓜翻炒後，加入老乾媽豆豉，翻炒均勻後出鍋裝盤。

11.成品。