清炒老乾媽苦瓜怎麼做美味好吃

清炒老乾媽苦瓜的做法非常的簡單，適合自己在家制作，所需的食材也非常常見，耗費食材不多，自己動手做不僅乾淨衛生，而且還不用擔心食品含有添加劑，清炒老乾媽苦瓜不僅味道好，而且營養也是非常的高，其中的營養成分大多都是人體所需的，多吃有益身體健康。

主料

輔料

具體步驟

1.食材

2.苦瓜對半切開去瓤，切成條

3.豬肉切沫

4.燒開水焯苦瓜，兩分鐘，不要焯大勁了

5.過涼水

6.蔥薑蒜爆鍋，炒肉沫

7.放入苦瓜翻炒

8.加入一勺老乾媽

9.加鹽，雞精翻炒均勻入味，

10.盛盤

烹飪技巧

去苦可用熱水焯下