美味的西蘭花意麪怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.鍋中放入清水煮開後放入1茶題鹽，再將意大利麪根據包裝袋上的提示時間煮熟

2.西蘭花切成小塊

3.把奶酪片切成上塊

4.鮮蝦去殼，抽去沙腸和沙線，清洗後瀝乾水份放上黃酒和鹽備用

5.大約7~8分鐘後，把煮熟的意大利麪撈出。撈出的意大利麪控幹水份後，倒入少許橄欖油拌勻，以免黏連。

6.鍋中倒入少許橄欖油小火加熱後放入蝦和西蘭花翻炒

7.待蝦仁變紅後，放入少許鹽拌炒均勻，撒上奶酪片

8.倒入炒好的西蘭花和蝦，上面淋上番茄沙司即可。

烹飪技巧

如果家裏沒有橄欖油的話也可以換成熟的色拉油