西紅柿炒蛋的做法 再家常不過的美味------西紅柿炒蛋 西紅柿炒蛋怎麼做

“西柿炒蛋是再家常不過一道菜，我家大小寶都特別喜歡吃，我以前在菜譜中也曾發過一款西紅柿炒蛋，那款西經柿炒蛋是西紅柿和炒分開的，而今天做的這款西紅柿和雞蛋炒在一起的，兩者的區別就在與一個是炒蛋中吸入的西紅柿汁多一個吸入的比較少。。。

雞蛋中含的營養成分比較全面且豐富，但不宜多吃一般每人一天一個蛋爲宜。。。

西紅柿中含有人體所需維生素和礦物質，還含的“番茄素”，有抑制細菌的作用；含的蘋果酸、檸檬酸和糖類，有助消化的功能，對腎炎患者有利尿作用”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

西紅柿炒蛋的做法步驟

• 1、1.準備所有食材雞蛋兩個、西紅柿一個，蔥段一段...

• 2、2.兩個蛋打入碗中加入食鹽...

• 3、3.將加入食鹽的雞蛋攪拌均勻...

• 4、4.蔥切成較小的蔥段...

• 5、5.將小蔥段加入蛋液中攪拌均勻...

• 6、6.鍋加熱放油,倒入雞蛋翻炒至金黃色,炒好後裝盤備用...

• 7、7.西紅柿洗淨好切塊...

• 8、8.鍋叢新加熱放油,倒入西紅柿炒至西紅柿出汁,放適量的食鹽...

• 9、9.將剛纔炒好的雞蛋倒入炒出汁的西紅柿鍋中一起翻炒幾下將盤即可...