夏日必備涼菜麻醬豆角怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.原料圖。

2.豆角切段焯水斷生，投入涼白開裏備用。

3.瀝乾後加入鹽，雞精抓勻靜置幾分鐘。

4.放入香醋，蒜碎，薑汁。

5.芝麻醬加1湯匙溫水2茶匙芝麻油混合攪拌成可以流動的狀態。

6.淋在豆角上面即可。

烹飪技巧

這個菜很簡單清口。喜歡芝麻醬的話可以根據自己喜好多放一些。我在家做都喜歡每一個豆角上都沾滿芝麻醬。豆角在家吃就直接拌開。