醬爆雞丁配肉鬆飯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 雞胸肉切丁，用鹽和白酒浸一下，用手抓抓，黃瓜也切丁

2. 坐鍋，油燒熱，倒入雞丁，翻炒變色，加入甜麪醬，翻炒到每個雞丁都有醬，再加入點番茄醬（我是怕甜麪醬太鹹才加的）

3. 雞丁炒熟後，加點白糖（一點點就可以），最後加入黃瓜丁，黃瓜丁全部上色之後出鍋。點上香椿苗，我特愛香椿苗那味。