肉末燒冬瓜怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.02W
肉末燒冬瓜怎麼做好吃又簡單
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

冬瓜 :200
肉餡100

輔料

家樂老母雞湯口味濃湯寶 :1/2塊
醬油 :1勺子
糖 :1/2勺
蔥、姜 :少許
料酒少許

具體步驟

1. 冬瓜去皮大約麻將牌大小的塊, 豬肉餡中加入薑蓉、蔥碎、料酒攪拌

2. 鍋中倒一些油,放入肉末炒散

3. 下冬瓜略炒

4. 倒入一些水沒過菜,燒開後放入濃湯寶,然後轉小火燉約15分鐘

5. 加入醬油上色、糖調味,大火收汁、撒小蔥末即可

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