複雜的手撕狗肉湯怎麼做美味好吃

手撕狗肉湯，是一道很少見的食物，相信吃過的人也很少，其實這道手撕狗肉是非常的美味可口，並且營養價值也很高，適合大多數人使用。有興趣的朋友也可以自己在家做做看，烹飪步驟雖然稍有複雜，但是隻要跟着下面的步驟來做，相信還是能做出一道美味的食物的呢。

主料

輔料

具體步驟

狗肉洗淨焯水

大料洗淨

放大半鍋清水，放狗肉和大料，大火煮開，轉中火煮一個半小時左右

煮好的狗肉湯倒出裝盤，大料挑出扔掉

狗肉撕成小塊，骨頭扔掉

香菜洗淨

熱鍋放油，放狗肉翻炒出香味

倒入煮好的狗肉湯，大火煮十分鐘

放適量鹽再煮兩分鐘

放香菜，起鍋