簡易的小麪包怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.15W
簡易的小麪包怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時

主料

高筋麪粉 :300
白糖 :50
純牛奶90ml
雞蛋 :50
橄欖油 :40

輔料

鹽 :適量
酵母 :5

具體步驟

簡易的小麪包怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備食材

簡易的小麪包怎麼做好吃又簡單 第3張

2.將上步食材放入麪包桶

簡易的小麪包怎麼做好吃又簡單 第4張

3.將麪包桶放入麪包機,選擇和麪選單,第一次和好的麪糰

簡易的小麪包怎麼做好吃又簡單 第5張

4.放橄欖油和鹽選擇和麪選單

簡易的小麪包怎麼做好吃又簡單 第6張

5.第二次和好的麪糰,在麪包機等待發酵

簡易的小麪包怎麼做好吃又簡單 第7張

6.麪糰發酵到兩倍大

簡易的小麪包怎麼做好吃又簡單 第8張

7.把麪糰取出排氣

簡易的小麪包怎麼做好吃又簡單 第9張

8.分成幾等分

簡易的小麪包怎麼做好吃又簡單 第10張

9.做成圓柱形

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10.擺放在紙杯裏等待二次發酵

簡易的小麪包怎麼做好吃又簡單 第12張

11.發酵好的麪糰

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12.刷奶液

簡易的小麪包怎麼做好吃又簡單 第14張

13.放烤箱烤170度烤20分鐘

簡易的小麪包怎麼做好吃又簡單 第15張

14.烤好的麪包

烹飪技巧

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