蔥爆牛柳 - 香噴好味道圖解
來源:飄香吧 2.77W
牛柳一直是大家比較喜歡吃的食材之一,它滑嫩的口感,一點也不油膩,而且特別容易入味,尤其搭配一些黑椒之類的醬料,那味道簡直讓人飄飄欲仙啊,用蔥爆香出來的牛柳更是保持了最好的味道,接下來一起學習一下怎麼做這道蔥爆牛柳吧。
主料
牛柳 :100克輔料
洋蔥 :半個蔥 :適量
詳細步驟:
第一步
牛柳切條,加入鹽 老抽 澱粉 黑胡椒醬 油拌勻 醃製10分鐘
第二步
洋蔥切絲
第三步
油鍋加入牛柳翻炒
第四步
炒至變色盛出
第五步
油鍋加蔥段炒
第六步
加入洋蔥
第七步
炒熟的牛柳加入
第八步
大火炒均勻加鹽
第九步
盛出