美味的香蔥培根芝士包怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 7.64K
美味的香蔥培根芝士包怎麼做好吃又簡單
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時

這款美味的香蔥培根芝士包,不僅在外表上表現的很美味的樣子,它的味道也是很美味的喲!這一份麪包拿來當早餐可是很合適的哦,也很好儲存,一次性可以做多一點,當然,這份麪包拿來當平時的餐外小甜點也是想當額合適呢。趕緊動手試試吧!

主料

高筋麪粉 :320
雞蛋 :1個
精鹽 :2
酵母 :4
白砂糖 :32
純牛奶180
黃油 :25

輔料

培根 :3片
馬蘇裏拉芝士 :適量
芝士片 :4片
小蔥 :適量
沙拉醬 :適量

具體步驟

美味的香蔥培根芝士包怎麼做好吃又簡單 第2張

1.將高粉、雞蛋、酵母、白砂糖、牛奶放入麪包機裏,按揉麪程序。

美味的香蔥培根芝士包怎麼做好吃又簡單 第3張

2.揉成團後加入黃油和鹽,繼續揉至光滑狀態。

美味的香蔥培根芝士包怎麼做好吃又簡單 第4張

3.如圖,揉至完全擴展階段,能拉出厚薄均勻的薄膜。

美味的香蔥培根芝士包怎麼做好吃又簡單 第5張

4.讓麪糰在麪包機裏發酵。

美味的香蔥培根芝士包怎麼做好吃又簡單 第6張

5.趁麪糰發酵時準備材料,將培根切成細條狀、準備好蔥花和馬蘇裏拉芝士碎。

美味的香蔥培根芝士包怎麼做好吃又簡單 第7張

6.麪糰發酵至原來的2至3倍大即可。

美味的香蔥培根芝士包怎麼做好吃又簡單 第8張

7.將麪糰取出,揉壓排氣。

美味的香蔥培根芝士包怎麼做好吃又簡單 第9張

8.分成8等份。

美味的香蔥培根芝士包怎麼做好吃又簡單 第10張

9.準備好4塊芝士片。

美味的香蔥培根芝士包怎麼做好吃又簡單 第11張

10.即出一個麪糰,擀成長舌狀,鋪上半塊芝士。

美味的香蔥培根芝士包怎麼做好吃又簡單 第12張

11.從上往下捲起來。

美味的香蔥培根芝士包怎麼做好吃又簡單 第13張

12.捏緊收口。

美味的香蔥培根芝士包怎麼做好吃又簡單 第14張

13.放入紙託。

美味的香蔥培根芝士包怎麼做好吃又簡單 第15張

14.整齊放入烤盤,放烤箱進行二次發酵。

美味的香蔥培根芝士包怎麼做好吃又簡單 第16張

15.發酵至原來的兩倍大左右,用叉子在麪包坯上戳上洞洞。

美味的香蔥培根芝士包怎麼做好吃又簡單 第17張

16.擠上沙拉醬和番茄醬。

美味的香蔥培根芝士包怎麼做好吃又簡單 第18張

17.鋪上培根。

美味的香蔥培根芝士包怎麼做好吃又簡單 第19張

18.鋪上馬蘇裏拉芝士,撒上蔥花。

美味的香蔥培根芝士包怎麼做好吃又簡單 第20張

19.再擠上沙拉醬。

美味的香蔥培根芝士包怎麼做好吃又簡單 第21張

20.烤箱預熱180度,放中層,烤18分鐘左右。

美味的香蔥培根芝士包怎麼做好吃又簡單 第22張

21.培根芝士麪包就做好啦!

美味的香蔥培根芝士包怎麼做好吃又簡單 第23張

22.賣相不錯吧!

美味的香蔥培根芝士包怎麼做好吃又簡單 第24張

23.看看,不僅有外在誘惑,還有美味的內涵,嘿嘿!

烹飪技巧

1、配方中的水分不要一次性添加,視乎麪粉吸水力酌情增減。2、具體烘烤時間根據自家烤箱操作。

熱門標籤