麪包茄汁豆炒豬肉怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 豬肉切片，用醬油、糖、油、生粉、水醃半小時下鍋，用油爆香蒜蓉加入豬肉炒至熟透，加洋蔥炒至洋蔥變黃軟身，加入茄汁豆和雜豆，加1/3罐水煮5分鐘。

2. 用45克茄汁，4克老抽炒勻裝盤；麪包用烤爐烤成，切粒，撒在盤上即可。