「DIY美食」涼拌皮蛋怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 7.67K
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
皮蛋 :120青椒 :30
香菜 :10
蔥 :5
輔料
油 :適量鹽 :適量
具體步驟
1.準備材料,皮蛋剝殼後用涼開水衝一下。其它的切碎
2.皮蛋切成塊,用線來拉,不會沾。
3.熱油爆香這些碎菜。
4.放鹽,醬油,醋調味。
5.倒在皮蛋上,用擀麪棖不停的擂,把辣椒擂碎,這樣更加入味。
6.裝盤既食。
多放一些醋會格外好吃。
主料
皮蛋 :120輔料
油 :適量具體步驟
1.準備材料,皮蛋剝殼後用涼開水衝一下。其它的切碎
2.皮蛋切成塊,用線來拉,不會沾。
3.熱油爆香這些碎菜。
4.放鹽,醬油,醋調味。
5.倒在皮蛋上,用擀麪棖不停的擂,把辣椒擂碎,這樣更加入味。
6.裝盤既食。
多放一些醋會格外好吃。