自制西蘭花炒木耳怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.西蘭花撕小朵，清洗後備用

2.鮮木耳清洗後，切小塊

3.鍋內放入適量清水，燒開加入適量油，把西蘭花倒入焯熟

4.撈起過冷水

5.蒜頭、胡蘿蔔切片，炒鍋下油，燒熱後爆香蒜片、胡蘿蔔片

6.倒入木耳煸炒2分鐘

7.加入西蘭花炒1分鐘

8.加入白糖、雞粉炒勻，後加鹽炒勻即可

烹飪技巧

無特別技巧