美味的白土司麪包怎麼做美味好吃

白土司麪包其實就是一道很家常的早餐，所以大家想要吃到這麼好吃的早餐的話其實自己製作起來很多話其實很簡單的，因爲食材就是很簡單的食材，所以大家想要製作的話其實很方便的，這麼美味的早餐大家快點學習起來吧。健康美味喲。

主料

輔料

具體步驟

1.用料：高筋粉270克，鹽5克，砂糖1.5大勺，蛋液23克，黃油28克，牛奶170克，乾酵母1小勺

2.將除黃油外的所有材料倒入麪包桶，

3.放入麪包機，啓動和麪程序，

4.攪拌成均勻面團，加入黃油。

5.再次和麪程序，攪拌至能拉出薄膜。

6.滾圓，放入大碗，進行基礎發酵，

7.至麪糰長大1倍。

8.取出，滾圓，蓋上保鮮膜，鬆弛20分鐘。

9.擀成長方形，

10.捲起，

11.收口向下，放入土司模中，進行最後發酵。

12.麪糰長至9分滿，蓋好土司盒蓋，

13.放入烤箱，中下層，上下火177度，烤約35-40分鐘。

14.出爐，揭蓋，

15.脫模，晾涼。

16.切片。

烹飪技巧

發酵時間需根據溫度情況而定。烘烤時間與火力需根據烤箱實際情況酌情調整。沒有土司盒也可以直接放在烤盤上烘烤，或做成小麪包。