好吃的青椒木耳肉絲怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.47W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘不知道你喜不喜歡吃青椒,反正我是很喜歡的。有點辣辣的但又不是很辣,剛剛好的那種,然後還帶着一點蔬菜的味道。而且青椒中含有豐富的維生素,是一種綠色的蔬菜。這道青椒木耳肉絲裏面放了青椒,木耳還有肉絲,葷素都有了,營養均衡剛剛好。
主料
裏脊肉 :200木耳 :50
青椒 :適量
輔料
紅椒 :適量蒜 :適量
白糖 :適量
雞精 :適量
花椒 :適量
辣椒醬 :適量
姜 :適量
芡粉 :適量
油 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.木耳用水泡漲,
2.西紅柿切塊
3.香蔥切粒
4.鍋裏燒油
5.下土豆炒熟
6.把炒熟後的土豆撈出來,鍋裏留下油
7.下番茄炒成番茄醬
8.下入土豆塊一起炒勻,加香蔥的蔥白
9.鍋里加水燒開
10.水開後下入麪條煮兩分鐘後放鹽雞精十三香調味就可以了
14.最後裝盤完成
1、炒這道菜的時候一定要大火,不然肉絲不滑嫩。