元蘑燉雞翅怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 雞翅洗淨，用老抽、料酒醃製。元蘑泡發，洗淨，泡發的水留用。

2. 鍋置火上，放油，燒至5成。放醃好的雞翅，煎至兩面金黃。放元蘑，加泡蘑菇的水。加蔥段、薑片、鹽、白糖，大火燒開，小火燉20分鐘即可。